El presidente de EE. UU. acusó a las empacadoras, que afirma son de «propiedad extranjera», de coludir para elevar los precios de la carne de res, un producto emblemático cuyo costo ha aumentado cerca del 15% interanual.
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ordenó al Departamento de Justicia iniciar de inmediato una investigación sobre las prácticas de las empresas empacadoras de carne. Trump las acusó de coludir y manipular precios para mantener los costos de la carne de res en niveles récord. Esta medida se produce en medio de un debate político centrado en el alto costo de vida, tras las recientes derrotas del Partido Republicano en elecciones locales.
Contexto de precios e inflación
El precio de la carne de res sigue siendo un punto sensible en EE. UU. Los datos oficiales muestran que los precios al consumidor de la carne de res y de ternera aumentaron casi 15% interanual en septiembre.
- Acusación: Trump escribió en su plataforma Truth Social que las empacadoras de carne, que considera «predominantemente de propiedad extranjera», se están beneficiando ilegalmente a costa del consumidor. Exigió medidas inmediatas para combatir los monopolios.
- Causas del Precio: Un informe reciente de Farm Bureau, la principal organización agrícola del país, atribuyó los precios récord a la disminución significativa del número de cabezas de ganado (el nivel más bajo en 74 años). Esto se combina con una demanda consistentemente fuerte de los consumidores.
Posiciones de la industria
La preocupación por la concentración en la industria cárnica no es nueva; el gobierno de Joe Biden ya había criticado a grandes empresas por obtener ganancias sustanciales en 2021. Sin embargo, los grupos ganaderos han ofrecido posturas encontradas: la Asociación Nacional de Ganaderos de Carne de Res (NCBA) advirtió contra el aumento de importaciones (sugerido previamente por Trump con Argentina). Por otro lado, la Asociación de Ganaderos de Estados Unidos (USCA) argumentó que los precios actuales reflejan el costo real, ajustado a la inflación, de criar ganado en EE. UU.
La información y los datos provienen de EL ECONOMISTA, con base en las publicaciones del presidente Donald Trump en Truth Social, datos de la Farm Bureau y declaraciones de la Asociación Nacional de Ganaderos de Carne de Res (NCBA) y la Asociación de Ganaderos de Estados Unidos (USCA).
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