La Central de Abastos de Mérida recibirá unas 50 toneladas de pitahaya yucateca

José Cortazar Navarrete.- Mérida, Yuc. 8 de agosto. – La temporada de pitahaya ya inició y se espera que los productores locales entreguen unas 50 toneladas de producto en la Central de Abastos. Nora Argelia Pérez Pech administradora de este organismo municipal señaló que, la fruta local tiene una alta demanda en esta temporada y los precios de los productos son accesibles para las familias yucatecas.

Podriamos decir que, la pitahaya es la fruta reina de esta temporada y los mostradores de los comercios de la Central de Abastos está bien surtida y genera una alta demanda, lo que hace una visita obligada para comprar en ese recinto de abastecimiento popular.

Es la futa de temporada, reiteró, muchos comerciantes buscan este producto porque también es demandando por comensales que hacen refrescos naturales y venden sus productos en sus centros de consumo, apuntó. Expuso que los precios dependen de la oferta y la demanda, pero en esta época del año, la pitahaya que se produce en las comisarías de Mérida y los municipios cercanos permite que sea a precios muy razonables para la población, manifestó.

Perez Pech destacó que, la Central de Abastos ofrece primordialmente producción local y que hoteles y restaurantes demandan mucho este producto, por lo que, los comerciantes y productores disponen de ventas casi aseguradas de pitahaya yucateca, comentó.

Abundó que, la Central de Abastos tiene una importante afluencia de gente, ya que, ofrece precios promedio en muchos productos y siempre son verduras, legumbres, carne y frutas frescas, mucho del mercado local que coloca sus producción en los comerciantes que están unicados en ese mercado.