Mérida, Yuc. 8 de jul.William Parra – Mérida Puebla y Querétaro registraron incrementos importantes en venta de comida rápida a través de plataformas en los encuentros de fútbol, según la plataforma Rappi. Los registros de la empresa detallaron que, en el caso de Mérida, el incremento de ventas fue de hasta un 18 por ciento más, en tanto que el valor de ventas se incrementó en un 38 por ciento.
La empresa digital de entrega a domicilio de alimentos informó que las ciudades donde el incremento de pedidos fue más alto se incluyen Guadalajara y Monterrey, de manera específica durante los encuentros mundialistas, lo que también establece la forma de consumir en país. De acuerdo con datos de Rappi.
Además, el valor promedio de los pedidos aumentó hasta 23 por ciento, lo que sugiere una mayor preferencia por órdenes para compartir durante los encuentros. Los principales hallazgos registrados desde la empresa a través de monitoreo por región el país detalla que, el torneo deportivo del verano no solo cambia la forma en la que millones de mexicanos viven el futbol.
Los registros y el mapeo de la empresa indican que Puebla, Querétaro y Mérida, mostraron un gusto gastronómico diferenciado en comparación con las otras ciudades del país. De acuerdo con datos, en estos estados, el ticket creció más que las órdenes, sus pedidos fueron más inclinados hacia la cocina mexicana y la cocina asiática es la de mayor crecimiento.
En estos sitios del país si bien, la cocina americana acapara las órdenes con 53 por ciento de los pedidos, la cocina asiática es la que más ha crecido con 17 por ciento de alza entre junio de 2025 y junio de 2026, de acuerdo con datos de la plataforma digital de pedidos
El seguimiento reportó que los gustos son diversos en qué comen, cuándo lo piden, y cómo se reúnen. En el caso de Guadalajara la pizza se alza como favorita, este platillo concentró 1 de cada 3 de los pedidos durante los días de partido y registró un crecimiento de 64 por ciento frente al mismo periodo de junio de 2025. Cuando juega el equipo nacional, las alitas prácticamente duplicaron su demanda, mientras que los mariscos crecieron 52%.
En la capital del país, el consumo varió con categorías como pizza, hamburguesas, pollo y alitas concentraron cerca del 40 por ciento de las órdenes realizadas durante junio de 2026.
Además, el calendario del torneo también modificó los hábitos de consumo, al convertir al jueves en el segundo día con mayor volumen de pedidos, sólo por detrás del domingo, día en que se registraron casi 100 mil órdenes. Lejos de existir un patrón único de consumo, los datos muestran que cada región vive el este deporte a su manera, con preferencias gastronómicas y dinámicas de consumo propias.
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