Progreso, Yuc 24 de oct.— Como parte del programa “Las Ánimas del Mar”, el H. Ayuntamiento de Progreso, encabezado por el alcalde Erik Rihani González, llevó a cabo el taller “Dulce Tradición” en el domo de Chuburná Puerto, donde mujeres de distintas comisarías compartieron conocimientos y participaron en la elaboración de dulces típicos de Yucatán.
Organizado por el Instituto Municipal de la Mujer (IMM), dirigido por Luz Geovana Padrón Martínez, el taller reunió a participantes interesadas en preservar la tradición dulcera del estado, mediante la preparación de especialidades como majablanco, atole de coco y mazapanes elaborados en diversas figuras.
Durante la actividad, las asistentes aprendieron paso a paso el proceso de preparación de la pasta de mazapán, así como las técnicas necesarias para elaborar estas recetas tradicionales que forman parte de la riqueza gastronómica yucateca. Además, el encuentro propició el intercambio de conocimientos y experiencias, con el propósito de contribuir a la transmisión de estos saberes a hijas, hijos y futuras generaciones.
En el evento estuvieron presentes Luz Geovana Padrón Martínez, directora del Instituto Municipal de la Mujer; Manuel Antonio Blanco Ordaz, regidor de Comisarías; Fulgencio Cruz Domínguez, titular de la Unidad de Comisarías, y Jorge Luis Cab Uc, comisario de Chuburná Puerto.
Como parte de esta iniciativa, el taller “Dulce Tradición” continuará en otras comunidades del municipio, de acuerdo con el siguiente calendario:
-24 de octubre, a las 10:00 horas: Biblioteca de San Ignacio.
-26 de octubre, a las 10:00 horas: comisaría de Chicxulub.
-27 de octubre, a las 10:00 horas: comisaría de Chelem.
-28 de octubre, a las 10:00 horas: kiosco de Paraíso.
-29 de octubre, a las 10:00 horas: Centro de Desarrollo Comunitario (CDC) de Flamboyanes.
Con estas actividades, el Ayuntamiento de Progreso refrenda su compromiso con la preservación de las costumbres y tradiciones yucatecas, al tiempo que fomenta la convivencia y el intercambio de conocimientos entre las mujeres de las comisarías. Asimismo, estos espacios de aprendizaje contribuyen al fortalecimiento de sus habilidades y pueden abrir oportunidades para el desarrollo de iniciativas de emprendimiento.
Progreso recolecta más de 2.5 toneladas de residuos durante jornada de limpieza del Estero-Ciénaga
Progreso, Yucatán, a 25 de octubre de 2026.– El H. Ayuntamiento de Progreso, encabezado por el alcalde Erik Rihani González, participó en la cuarta Jornada de Limpieza del Estero-Ciénaga de Progreso, una iniciativa que reunió a alrededor de 350 personas voluntarias y representantes de diversas instituciones y sectores, con el objetivo de contribuir a la conservación de este espacio natural.
Como resultado de las labores, se recolectaron más de 2 mil 500 kilogramos de residuos a lo largo de 1.30 kilómetros.
En representación del alcalde, la síndico municipal, Patricia Guadalupe Rosado González, reconoció el compromiso de las personas voluntarias y de las instituciones que se sumaron a esta actividad. Asimismo, destacó la importancia del trabajo conjunto y la participación ciudadana para mantener limpios los espacios naturales del municipio y fortalecer la conciencia ambiental.
Durante la jornada se recolectaron diversos tipos de residuos, entre ellos basura en general, vidrio, muebles, colchones, madera, llantas, desechos electrónicos y partes de electrodomésticos y automóviles, además de otros materiales. Como parte de las acciones de recuperación para reciclaje, se reunieron 245 kilogramos de botellas de vidrio y 395 kilogramos de llantas, que en conjunto representaron 640 kilogramos de materiales recuperados.
En esta cuarta jornada participaron Roberto López González, director general del Organismo de Cuenca Península de Yucatán de la Comisión Nacional del Agua (Conagua); Juan Manuel Arce Ramos, jefe del Departamento de Protección al Medio Ambiente Marino de la Secretaría de Marina; Alondra Yaxibi Martínez Flores, delegada de la Comisión Nacional Forestal (Conafor) en Yucatán; Carlos Armando Garza Moreno, residente de obra de la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes; y Bjorn Miguel Rodríguez Estrada, director del Sistema Municipal de Agua Potable y Alcantarillado de Progreso (SMAPAP).
También asistieron Luis Alejandro Medina González, rector de la Universidad Marista de Mérida; Miguel Carbajal Rodríguez, director de Sustentabilidad y Comunicación de Kekén; y Luis Jorge Barbosa Polanco, director general de GABAR Eléctrica, S.A. de C.V., quienes se sumaron a la representación de los sectores educativo y empresarial.
La colaboración entre autoridades, instituciones educativas, empresas y ciudadanía permitió unir esfuerzos en favor del Estero-Ciénaga y puso de manifiesto la importancia de la responsabilidad compartida en la conservación de los entornos naturales.
Con estas acciones, el Ayuntamiento de Progreso refrenda su compromiso de trabajar de manera coordinada con los distintos sectores de la sociedad para impulsar iniciativas que favorezcan el cuidado del medio ambiente, la limpieza de los espacios públicos y la preservación de los recursos naturales del municipio.
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